Receptár

Chalupárske a tradičné recepty

Huby a citrón

Ak pokvapkáte počas prípravy huby citrónom, zachovajú si svoju farbu a navyše budú stráviteľnejšie.

Mrazenie húb

Huby nakrájame na väčšie kúsky a povaríme vo vriacej osolenej vode 5 až 6 minút. Prepláchneme ich, necháme odkvapkať, naporcujeme na jednotlivé dávky do sáčkov alebo plastových dóz a zmrazíme. Zmrazené môžu zostať maximálne 2 až 3 mesiace.

Ochrana sušených hríbov

Sušené hríby ochránite pred škodcami, keď do nádoby v ktorej ich skladujete vložíte aj bobkový list alebo čierne korenie.

Zavárané hrušky s citrónovou kôrou a klinčekmi

Spravte si zavárané hrušky v citrónovom náleve podľa osvedčeného rýchleho receptu.

Grilované rebierka

RebierkaChutné grilované bravčové rebierka - nenechajte si ujsť náš recept!

 

Chalupárske hrianky

Spravte si hrianky trošku na iný spôsob...

Polovina

Polovina je malým bratom bryndzových halušiek. Dá sa povedať, že je to zrýchlený recept na jedlo, ktoré sa tradičným haluškám chuťovo veľmi približuje, ale je jednoduchšie a rýchlejšie na prípravu.

Meteník

Meteníky sú tradičným a jednoduchým receptom.

Mohlo by vás zaujímať

Syndikovať obsah

Tip

Vlhkosť vo vínnej pivnici, by mala byť v rozmedzí 60 - 80%. Ak je vyššie, hrozí napadnutie plesňou.

Anketa

Princezná z ktorej rozprávky sa vám páči najviac?:

Kto je online

Momentálne online: 0 používateľov a 7 návštevníkov.

Prihlásenie