Kvôli tepelnej stabilite použivajte na osvetlenie vínnej pivnice zdroje svetla s menším vyžarovaním tepla. Vhodné sú najmä úsporné žiarivky, či LED svietidlá.
Huby
Informácie pre hubárov na internete
30. august 2010 - 18:59 poslal ph
Hubárska sezóna je v najlepšom a tak sa určite zíde článok s tipmi na zdroje informácií pre hubárov.
- Pridať nový komentár
- Čítať viac
- prečítané 2219x
Hubárska sezóna
Jesenná hubárska sezóna je tu, a tak si nezabudnite prečítať niekoľko zaujímavých článkov na túto tému v sekcii Huby.
- prečítané 1027x
Grilované huby
2. júl 2009 - 20:00 poslal ph
Hríbová i grilovacia sezóna je tu a tak spájame tieto dve typicky chalupárske aktivity a prinášame veľmi jednoduchý a chutný recept na grilované huby.
- Pridať nový komentár
- Čítať viac
- prečítané 2032x
Dĺžka skladovania sušených húb
Sušené huby by sa mali skladovať maximálne štyri roky.
- prečítané 1965x
Poctivý hubový guláš
17. september 2008 - 21:07 poslal adminSkvelý recept na hubový guláš.
- Pridať nový komentár
- Čítať viac
- prečítané 5450x
Huby a citrón
Ak pokvapkáte počas prípravy huby citrónom, zachovajú si svoju farbu a navyše budú stráviteľnejšie.
- prečítané 1109x
Mrazenie húb
Huby nakrájame na väčšie kúsky a povaríme vo vriacej osolenej vode 5 až 6 minút. Prepláchneme ich, necháme odkvapkať, naporcujeme na jednotlivé dávky do sáčkov alebo plastových dóz a zmrazíme. Zmrazené môžu zostať maximálne 2 až 3 mesiace.
- prečítané 3791x
Ochrana sušených hríbov
Sušené hríby ochránite pred škodcami, keď do nádoby v ktorej ich skladujete vložíte aj bobkový list alebo čierne korenie.
- prečítané 1525x
Posledné komentáre
pred 2 týždne 2 hod
pred 6 týždňov 6 dní
pred 7 týždňov 1 deň
pred 8 týždňov 2 dni
pred 9 týždňov 2 dni
pred 10 týždňov 2 dni
pred 11 týždňov 6 dní
pred 12 týždňov 2 dni
pred 12 týždňov 2 dni
pred 12 týždňov 3 dni